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25/12/2016
Basílica de San Esteban Budapest - foto: Krisztián Bódis

Fotos Navideñas de Budapest

A lo largo del año hemos utilizado muchas fotos para ilustrar nuestros posts en Facebook y en los artículos en nuestra web. En estas fechas de Navidad hemos querido hacer una recopilación de las fotos de cuatro de nuestros fotógrafos favoritos.Se trata de Idikó Kardos, Tamás Rizsavi, Krisztián Bódis y Márk Mervai.Con sus fotos os queremos desear Felíz Navidad a todos los amigos de TravelToHungary.

15/12/2016
Lo que no sabías sobre las cervezas checas

Lo que no sabías sobre las cervezas checas

El hecho de que la República Checa es históricamente conocida por sus fábricas de cerveza ya lo sabemos. Menos se conocen son sus mini-fábricas de cerveza que ahora están resurgiendo aunque hasta el 1948 existían más de mil en el país.Actualmente tienen registradas 338 fábricas artesanales de cerveza, sólo en lo que va de año han abierto 56 talleres y en diciembre se prevé que abran 4 más.En Praga por ejemplo, U Flekù, U Medvídkù o U Tygra son marcas artesanales conocidas, estrellas fijas pero en el mapa cervecero encontramos ya más de 25 cervecerías que elaboran su propia cerveza. En los últimos 25 años, se han creado multitud de mini-fábricas de cerveza, algunos con más, otros con menos éxito. Los hay que han superado la producción límite para poder denominarse "cervecería artesanal" que son 10 000 litros anuales y por lo tanto han pasado a la categoría de fábrica industrial de cerveza, así ya no se les aplican los impuestos reducidos, ventaja fiscal del que sí pueden disfrutar las artesanías.Estas industrias familiares producen actualmente el 1,7% de la producción total de Chequia, el 90% de la producción se vende directamente en el país en los establecimientos de hostelería y el 10% se vende embotellado principalmente en grandes superficies comerciales.La demanda por esta bebida sigue en aumento pese a que su precio es hasta 30-50% más caro que el de las cervezas convencionales.

11/12/2016
Hotel de lujo en la Casa Bailante de Praga - Recepción

Hotel de lujo en la Casa Bailante de Praga

Dancing House, la Casa Bailante de Praga fue diseñado por el arquitecto croata Vlado Miluniæ junto con Frank O. Gehry y el arquitecto británico de origen checo Eva Jiøièná. Como resultado de esta cooperación, nace una verdadera obra maestra, que en su estructura de hormigón alberga nueve pisos y dos pisos subterráneos, surgió.En el edificio recien se inauguró un hotel de lujo, que ofrece 21 lujosas habitaciones con vistas inolvidables del Castillo de Praga, una cafetería y un restaurante en la última planta. En la parte superior de la casa se encuentra una increible terraza panorámica donde se puede admirar la ciudad.Edificio ganó su nombre gracias a las torres que se asemejan a famosas figuras de bailarines, Ginger Rogers y Fred Astaire. Una torre de piedra representa el bailarín y una torre de cristal su pareja femenina. En la parte superior de la torre que simboliza al bailarín hay una cúpula con la construcción de malla de tubos de metal revestidos. La cúpula está envuelta en el cabello imaginario y simboliza la cabeza de las medusas.

08/12/2016
Visszatér a TAP Budapestre

La aerolínea TAP vuelve a Budapest

El 7 de Diciembre se confirmó que los vuelos de la aerolínea TAP entre Lisboa y Budapest volverán a operar despues de una pausa temporal de más de un año. Los vuelos harán el recorrido diariamente entre la capital portuguésa y húngara y operarán a lo largo de todo el año.En la temporada de verano además lo hará con 7 frecuencias semanales y volando directo no con escala en Praga como en años anteriores. En invierno reducirán la frecuencia pero los vuelos se mantendrán.Los Viernes y Sábados los vuelos saldrán de Lisboa a las 23.55 de la noche y llegan a Budapest a las 4.25 de la mañana, de donde vuelven a Lisboa las 5.50 de la mañana. Los otros días de la semana los vuelos despegarán de Lisboa a las 10.35 de la manaña y aterrizan en Budapest a las 15.05 y luego vuelven a las 15.50.

05/12/2016
Troleybus de luces (Foto: Tamás Rizsavi)

El tranvía de las luces ya tiene pareja

El tranvía ya no es el único medio de transporte público en la capital húngara que en las fechas navideñas se viste de luces. Si uno pasea por las calles de Budapest, podrá ver que los troleybuses, autobuses sobre ruedas que funcionan con la red eléctrica, también se han decorado con luces de Navidad. AQUI puede ver el horario especial de este pedio de transporte durante el mes de diciembre.

29/11/2016
Vuelos diarios de Iberia a Budapest

Vuelos diarios de Iberia a Budapest

La temporada del 2017 va a ser la tercera desde que la compañía de bandera española regresó a Budapest en el 2015.Los vuelos entre las dos capitales han tenido éxito y basado en la experiencia positiva la compañía aumentará su capacidad en un 27% para el 2017.Los vuelos seguirán siendo temporales, en temporada baja no vuelan pero sí dará comienzo la operación desde a partir del mes de abril y operará hasta finales de octubre.En abril tendrán dos frecuencias semanales pero para el verano esto aumentará a un vuelo diario. En septiembre y octubre seguirán con tres vuelos a la semana.Iberia operará con aparatos A320 y A321 en esta ruta.

15/10/2016
Nueva Entrada

LLegar al Hilton Budapest a través de una cueva de 300 mil años

Desde los principios de Agosto los grupos de gran tamaño podrán llegar al vestíbulo del Hilton Budapest desde la calle Hunyadi János cruzando una cueva de 300 mil años y subiendo en un ascensor panorámico. Este recorrido no es solo especial, pero ofrece vistas imponentes para los turistas.El Hilton Historic Lounge, el salón para hacer las entradas de grupos fue inaugurado el 11 de Octubre 2016. El alcalde del distrito uno (distrito del castillo) comentó que el Historic Lounge era la solución perfecta para conservar el castillo y aumentar aún más el nivel de los servicios del Hotel Hilton. El gobierno ya estaba buscando una solución para minimalizar el tráfico de los autobuses en el recinto del castillo. El Hotel Hilton encontró la medida ideal para conservar el recinto y en el mismo tiempo garantizar una entrada y salida comoda y elegante para sus huéspedes viajando en autobuses. Los huéspedes llegando con autobuses pueden entrar en el hotel a través de una entrada nueva, sin cruzar el recinto del castillo con el autobús. Dos ascensores, cada uno con capacidad de hasta 26 personas lleva los huespedes desde la muralla del castillo, hasta el vestíbulo histórico. Desde el nuevo vestíbulo, los huéspedes tienen vistas espléndidas al Parlamento. El Historic Lounge era diseñado y ejecutado por la famosa empresa inglesa Goddard & Littlefair. El nuevo vestíbulo es amplio, moderno y elegante. Los grupos llegando al Historic Lounge reciben el mismo servicio de lo que recibirían entrando en la entrada principal. Tienen posibilidad de dejar las maletas en la consigna, una cocinita con tetera y cafetera, y un cuarto de baño está a su disposición. Tras el procedimiento del check-in, solo tienen que subir a sus cuartos con uno de los acensores.

17/07/2016
Concierto de Plácido Domingo en Budapest

Concierto de Plácido Domingo en Budapest

El 10 de Agosto de 2016 el tenor actuará de forma gratuita en Budapest. El concierto de Plácido Domingo tendrá lugar en la plaza delante de la Basílica de San Esteban. Aquellos que lo quieran ver de cerca y no sólo desde unas pantallas tienen que llegar a tiempo al evento que empezará a las 20.00 hrs.El tenor interpretará populares arias de opera y de zarzuela amenizado por la orquesta de la Opera Estatal de Budapest dirigido por Eugene Kohn.

20/04/2016
La curiosa historia del Jamón ibérico - húngaro

La curiosa historia del Jamón ibérico - húngaro

La producción de jamones en Hungría se remonta al año 1990, año cuando dos amigos se conocen en España. Se trata del segoviano Juan Vicente Olmos Llorente y del húngaro Péter Tóth.Juan Vicente decide visitar Hungría en busca de cerdos grasos para elaborar perniles y los encuentran en una cooperativa donde ya apenas quedaban unos 200 ejemplares. El motivo de querer salvar la raza es porque estos marranos, remotamente emparentados con el ibérico, tienen la grasa muy entreverada y recuerdan al ibérico...El Mangalica es una raza de cerdo autóctona de Hungría que, debido a sus características genéticas y al clima donde son criados, presentan un alto porcentaje de grasa. Su mejor época fue entre 1850 y 1950 cuando la grasa tenía más valor que la carne. En los años 70, debido a la importación de otras razas y a que la carne ganó en importancia, El Mangalica perdió su protagonismo y la raza estuvo a punto de extinguirse debido a la falta de demanda.Las características genéticas junto a una alimentación totalmente natural (maiz, cereales y pastos) hacen que se obtenga una materia prima ideal para la elaboración de jamones de larga curación.Como los jamomes ibéricos, los jamones de Mangalica son pequeños y de muy alta calidad debido a la cuidada y estrictamente controlada dieta y las perfectas infiltraciones de grasa.El largo proceso de curación, que dan a este producto su sabor tan característico, es sólo posible gracias a la elevada proporción de grasa subcutánea e infiltraciones en la carne.Lo que en el 1990 parecía una auténtica locura -reconoce Miguel Olmos Romano, el padre de Juan Vicente - para hoy resultó ser una história de éxito total, ya que además de salvar una raza, han conseguido un excelente producto altamente cotizado en las tiendas gourmet.Juan Vicente Olmos fue recientemente condecorado con la Cruz Media al Mérito de Honor de Hungría como señal de agradecimiento y reconocimiento por su labor de salvar esta raza autóctona y además aumentar la exportación y producción en Hungría.

03/04/2016
Budapest estrena el tranvía más largo del mundo

Budapest estrena el tranvía más largo del mundo, fabricado por CAF

Deste el 10 de Marzo circulan por las calles de Budapest, la capital de Hungría, los trenes ligeros más largos de todo el planeta, con 56 metros de longitud cada uno.La ciudad contará con 12 de estas composiciones, que de momento circulan en pruebas comerciales en la línea 1 (Budapest cuenta con cerca de 40), con capacidad cada una para 562 personas en sus 9 módulos de piso bajo (con una altura de piso constante de 350 mm sobre carril).La empresa de transporte de la ciudad, la Budapesti Közlekedési Központ (BKK), encargó además otros 25 tranvías de 5 módulos (con 34 metros de longitud y capacidad para 326 viajeros), y se reservó una opción por otros 87 tranvías más. El importe total del contrato adjudicado a la zaragozana CAF en marzo de 2014 fue de 90 millones de euros.